В “Зональнике” – яблочный рай. Даже самый требовательный покупатель найдёт там себе яблоко по вкусу
У фирменного магазина Гродненского зонального института растениеводства, который успешно работает в районе большого рынка в Щучине, давно есть свои преданные покупатели. Продукция института пользуется спросом у горожан и у жителей сельской местности не только в нашем районе, но и за пределами области.
На улице – морозик, а в магазине – настоящий яблочный рай. Покупатели один за одним сменяют друг друга. И практически никто не выходит из магазина без пакета со свежими яблоками.
– Мы реализуем яблоки первого сорта, – рассказывает ведущий специалист института Анна Зубик. – Только в январе продали около пяти тонн этого сочного товара. Пользуется спросом “голден делишес” со вкусом груши, “глостер” – красное кисло-сладкое яблоко. Дополняют коллекцию зимних сортов яблок кисло-сладкое тёмно-зелёное “памяти Сюбаровой”, “айдаред”. На особом счету у покупателей “сябрына” – сочное яблоко с идеальным кисло-сладким вкусом, с тонкой кожицей. Перед этим продавали “шампион”, “хани крисп” и очень интересное яблоко “топаз” с оригинальным вкусом цитрусовых.
Анна Сергеевна – куратор “Зональника”, именно она занимается пополнением ассортимента, организует доставку товара.
– В прошлом году мы реализовали через магазин около 30 тонн яблок, – говорит Анна Сергеевна. – Ещё в мае у нас на прилавках были эти свежие фрукты. Не меньше планируем реализовать и в этом году. Их у нас в достаточном количестве. Раньше завоз товара был по вторникам и пятницам, а теперь возим каждый день по 50 ящиков, в четверг и пятницу – по 80.
Один килограмм яблок любого сорта стоит в магазине 1 рубль 64 копейки.
– Практически всю собственную продукцию, которая разрабатывается нашими научными сотрудниками и выращивается на полях института, мы реализуем через магазин, – говорит Анна Сергеевна. – И выручка от её реализации составляет 90 процентов. Остальное – это сопутствующие товары. В данный момент в продаже есть крупный картофель сорта “бриз” по рублю за килограмм. Семенной появится на прилавках немного позже. Кстати, в прошлом году через магазин мы реализовали 35 тонн семенного картофеля. Планируем продавать саженцы, свежие ягоды, посевной материал – ячмень, рожь, пшеницу и многое другое. Кроме того, мы консультируем своих покупателей по вопросам выращивания, подкормки и защиты растений.
Будете в тех краях – загляните в “Зональник”! Без покупки точно не уйдёте.
Анна РУДСКАЯ.
Фото автора.