Ученые предлагают отказаться от соленых огурцов в новогоднем оливье

Российские ученые посоветовали не добавлять соленые огурцы в традиционный новогодний салат — оливье.

Кажется, что данный ингредиент не навредит вашей фигуре, ведь в нем не так уж и много калорий, как и в других консервированных продуктах. Однако навредить здоровью этот ингредиент может за счет большого количества соли, что впоследствии может вызвать отеки.

Также эксперты предупреждают еще об одном нежелательном эффекте: соленые огурцы, как и любой другой пряный продукт, пробуждают аппетит, что приводит к перееданию. Употребив этот ингредиент, человек съест больше пищи, чем ему необходимо для насыщения.

БелТА.