Как идёт заготовка сельхозпродукции у населения? Узнали в Щучинском филиале Гродненского облпотребобщества

Осень традиционно считается периодом заготовки зимних запасов, а для кого-то – это ещё и время для дополнительного заработка. О том, как идёт заготовка путём закупок излишков сельскохозяйственной продукции у населения в нашем районе, мы узнали в Щучинском филиале Гродненского облпотребобщества.

В структуру Щучинского филиала облпотребобщества входят 7 стационарных и 2 выездных заготовительных пункта, куда население может сдать на переработку металлолом, макулатуру, полиэтилен и стеклобой, а во время сезона – яблоки, грибы и ягоды.

– Мы заготавливаем всю сельскохозяйственную продукцию: картофель, капусту, лук, огурцы, томаты, свёклу, морковь, ягоды, грибы, вторичное сырьё, – говорит начальник отдела промышленности, заготовок и внешнеэкономической деятельности Щучинского филиала облпотребобщества Наталья Русикевич.

Сезон заготовок продолжается в основном круглый год. Объём продукции заготовок ограничен и зависит от объёма продаж торговых объектов Щучинского филиала. В межсезонный период с декабря по май продукцию заготавливают согласно заключённым договорам на хранение продукции в межсезонье у сельхозпроизводителей.

– Надлежащий товарный вид заготовок – гарантия успешного их дальнейшего сбыта, – отмечает Наталья Леонидовна. – Поэтому мы строго соблюдаем существующие санитарные требования, предъявляемые к качеству овощей и фруктов, их внешнему виду и содержанию нитратов, пестицидов, радионуклидов, яиц гельминтов. Качественная продукция, которая идёт на прилавок в магазины, сдаётся в основном на овощной склад по ул. Титова, 2. Яблоко опад можно сдать в заготовительный пункт по ул. Пушкина, 24, также организована выездная заготовка. Сдатчик должен сдавать продукцию с протоколом испытания на нитраты и иметь при себе паспорт. Заготовленная ​​нашей организацией продукция реализуется в магазинах торговой сети, на городском рынке, осенней ярмарке. Остальное идёт на вторичную переработку.

К 8 утра на крыльце районного заготовительного пункта в Щучине уже  людно. Сдатчик Анатолий Рудой привёз со своего участка 500 кг лука, 200 кг свёклы, 500 кг капусты и 300 кг моркови. Продукция, надо сказать, вся, как на подбор. Во время взвешивания обязательно проверяют справку о содержании нитратов в овощах.

– У нас частный дом, своя техника. На столе всегда всё своё, для продажи сорта выбираем качественные. Конечно, труда вкладывается очень много. Растить урожай помогает вся семья. К работе нас приучили с детства. Тогда это было необходимостью, сейчас же работаем в своё удовольствие. И копеечку можно подзаработать, – рассказывает Анатолий Викторович. – Сегодня лук принимают по 90 копеек за килограмм, свёклу – по 60 копеек, капусту – по 50 копеек, морковь – по 60 копеек. Закупочные цены на продукцию варьируются постоянно.

Вся продукция в обязательном порядке раскладывается по отдельным контейнерам с именами  сдатчиков. Уточнять информацию о закупочных ценах можно по телефонам: 8(01514) 43-9-64, 79-2-33.

Мы убедились в том, что овощехранилище, склады и холодильные камеры предприятия планомерно заполняются витаминной продукцией, – значит, зимой дефицита овощей и фруктов в магазинах не предвидится.

Виктория ШИЛКО.
Фото автора.