Щучинские шампиньоны к праздничному столу
В предпраздничные дни многие спешат купить подарки родным и близким, а также продукты к рождественскому и новогоднему столу. На площади в Щучине сегодня развернулась торговля: пользуются спросом галушки, рыба, фрукты и овощи. Любители сладкого могут отыскать на ярмарке ароматный мед и яблоки. Свою продукцию представили ОАО "Василишки", "Щучинагропродукт", " Щучинский маслосырзавод" и другие.
Радостным открытием для многих стало появление на прилавках свежих шампиньонов, которые вырастили на Щучинской фабрике ООО "ЛОГАЛ-БИО". В ассортименте несколько видов – мелкие и нестандарт, по приятной цене – 4,26 руб за килограмм. Грибную продукцию реализуют в палатке Щучинского райпотребобщества и в торговой точке возле универсама. Покупатели с удовольствием пользуются таким предложением.
– Очень люблю грибные блюда, – делится щучинка Людмила Константиновна. – С шампиньонами и суп варю, и фарширую их, и запекаю в духовке. Эти грибы можно использовать в приготовлении самых изысканных блюд. Здорово, что теперь можно купить и наши, местного производства, по очень хорошей цене.
Юлия ТИМОЩУК. Фото автора.