На базе ОАО «Василишки» прошёл республиканский семинар на тему развития овощеводства в Беларуси

На базе ОАО «Василишки» прошёл республиканский семинар, посвящённый развитию овощеводства в Беларуси, в котором приняли участие представители Министерства сельского хозяйства и продовольствия страны, учёные, аграрии и фермеры, а также специалисты различных сельскохозяйственных предприятий и студенты Гродненского государственного аграрного университета. Заглянули на форум также гости из Нигерии, ЮАР, Камеруна, Кот-д’Ивуара, Франции, Голландии, Италии, Германии и Китая.

Участники встречи собрались в Василишковском центре культуры, где для них была организована выставка овощных культур, выращенных на полях Гродненщины. Здесь же можно было познакомиться с современными образцами органоминеральных удобрений, применяемых сегодня в сельском хозяйстве.

Затем в актовом зале прошла пленарная часть. Участников форума приветствовал заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь Владимир Гракун:

-- Наступила осень, а значит пора убирать урожай овощных культур. Обеспечены ли жители нашей страны овощами, в том числе на межсезонный период? Где будет реализовываться выращенная продукция? Насколько она качественная и экологичная? Чтобы получить ответы на эти и другие интересующие вопросы, мы и собрали вас здесь. Это итоговое совещание, два предыдущих прошли на Гомельщине. Семинар организован на базе ОАО «Василишки» неспроста: здесь ежегодно добиваются высоких результатов в выращивании овощных культур и охотно делятся накопленным опытом.

Владимир Владимирович отметил, что в государственный реестр для промышленного возделывания включено 184 сорта картофеля (53 – отечественной селекции), более 2,6 тысячи сортов и гибридов овощных и бахчевых, а также 432 сорта плодовых и ягодных культур. В этом году белорусские аграрии планируют получить не менее 5,8 миллиона тонн картофеля, 1,8 миллиона тонн овощей и 720 тысяч тонн плодово-ягодных культур.

-- Объёмы ежегодно производимой овощной продукции позволяют нам не только полностью закрыть общереспубликанские потребности и заложить стабилизационный фонд, но и иметь свободные ресурсы для организации экспорта, -- подчеркнул Владимир Гракун. – И этим нужно грамотно воспользоваться! В последние годы мы значительно расширили ассортимент овощных культур, выращиваемых как в защищённом, так и открытом грунте, – прибавили более 40 наименований. Сейчас в республике возделываются почти все виды культур, подходящие под наши климатические условия. На организованной выставке представлены овощи всех видов: от картофеля, томатов, перцев, моркови, лука, чеснока до арбузов – все, что возделывается в стране. Посмотрите на изобилие сортов бахчевых культур! В этом году во всех хозяйствах республики получили более 4 тысяч тонн бахчевых, и наша ягода, к слову, содержит в три раза меньше нитратов, чем допустимо по норме. Поэтому именно продажа овощной продукции для нас задача номер один.

Ректор Гродненского государственного аграрного университета Витольд Пестис заострил внимание на исключительной важности овощной продукции в рационе человека.

-- 30-40% всех питательных веществ мы должны получать именно оттуда. Наша задача – привлечь внимание земляков к полезности овощей и необходимости их употребления в больших количествах. Наш университет во главе с главным овощеводом страны профессором Александром Аутко в этом плане демонстрирует чудеса. Сегодня селекция и генетика позволяют выращивать такие овощи, о которых раньше могли только мечтать: дыни, арбузы 30 сортов. Мы достигли совершенства в организации питания растений, причем выращиваем экологически чистую продукцию. Потому странно, что до сих пор завозим из-за рубежа овощи.

После с докладом выступил и сам профессор ГГАУ Александр Аутко.

-- Сейчас очень интенсивно развивается овощеводство, -- отметил профессор Александр Аутко. -- За последнее десятилетие производство овощей в мире удвоилось. Это говорит о том, что эти продукты имеют огромную ценность как для питания человека, так и для его оздоровления. Поэтому мы и проводим такие форумы, чтобы активизировать людей и подтолкнуть развиваться в нужном направлении. Собрали фермеров, овощеводческие хозяйства, разные госструктуры, которые обеспечивают развитие этой отрасли, торговлю, чтобы показать, какой потенциал выращивания овощных культур может быть.

В ходе семинара высказались и другие учёные. Так, директор института овощеводства НАН Беларуси Андрей Чайковский поделился с присутствующими опытом проведения селекционных работ по созданию новых сортов и гибридов, а заведующая отделом картофеля Гродненского зонального института растениеводства НАН Беларуси Нина Хох рассказала о технологических особенностях возделывания картофеля на семейные и продовольственные цели. В свою очередь директор УП «БелУниверсалПродукт» Александр Шабанов заострил внимание участников семинара на особенностях применения органоминеральных удобрений для некорневой подкормки сельскохозяйственных культур. На форуме также обсуждались нюансы капельного полива полей и требования к овощной продукции для её промышленной переработки.

Кульминацией встречи стало посещение демонстрационного поля ОАО «Василишки», где выращиваются 120 сортов и гибридов овощных культур, представленных институтом овощеводства и такими фирмами, как «Райк Цваан», «Сингента», «Агриматко», «Поиск», «Сокато» и «Bejo Zaden D.V». Рядом демонстрировался комплекс машин для возделывания овощных, пряно-ароматических и лекарственных культур производства ПООО «Техмаш».

Александр КАСПЕРЧУК.

Фото автора.