кулинарные рецепты

Вам понадобится:

1. Молоко 250мл

2. Вода 250мл

3. Мука 250гр

4. Яйца 2шт

5. Масло подсолнечное 2 ст.ложки

6. Соль 1 ч.ложка

7. Сахар 1 ст.ложка

8. Сыр 200гр

9. Шампиньоны 300гр

10. Сосиски, колбаса 200гр

После того как замариновали мясо, уже поздно что-то менять и пытаться как-то улучшить шашлык. Так мы обычно думаем. Но процесс жарки — это тоже интересный ритуал, в ходе которого вы можете сделать вкус насыщеннее, придать мясу копченый аромат, даже немного смягчить его. Рассказываем, о приемах жарки, которые могут украсить ваш шашлык и удивить гостей.