Первый урожай голубики уже собрали в Гродненском зональном институте растениеводства
В ровные ряды выстроились на поле кустики голубики. Растения молоденькие – по 2-3 года, поэтому пока ещё невысокие – около метра, но ягоды на них крупные и красивые. Сотрудники отдела садоводства под руководством и.о. заведующего отделом Инны Синкевич постепенно переходят от куста к кусту, собирая и складывая в контейнеры спелые тёмно-синие ягоды.
-- Труд это ручной и очень кропотливый, -- говорит Инна Александровна. – Ягоды созревают неравномерно, поэтому собирать их нужно поэтапно. Если ждать, пока созреют все, велика вероятность потерять часть урожая – первые ягоды могут осыпаться. Тем более в этом году, когда часто идут дожди, ягода быстро наливается и созревает.
Под голубикой в институте занято три гектара земель. В прошлом году она уже дала первый урожай.
-- Пока мы собираем около 15 кг ягод в день, -- продолжает Инна Александровна. – Посадки ещё молодые, кусты не нарастили зелёной массы, поэтому и объёмы небольшие. Когда голубика достигнет высоты 1,5-2 метров, тогда урожайность с куста может составить около 10 кг. Кстати, живёт голубика от 50 до 70 лет. Мы выращиваем голубику трёх периодов созревания: ранний сорт “Дюк”, сорт среднего периода созревания “Блюкроп” и поздний – “Элизабет”. Поэтому сбор ягод может продлиться до начала сентября.
Голубика – культура кислых почв, поэтому грунт для её посадки готовили особый: торф, щепа, опилки и шишки.
-- В процессе разложения этих составляющих почва подкисляется и таким образом для растения создаётся благоприятная среда, -- знакомит с особенностями используемой технологии Инна Александровна. – Подкислению почвы содействует и сульфат аммония, который мы используем для подкормки. Проводим и внекорневые обработки куста голубики по листьям. Используем и сульфат калия.
Пока ягоды голубики реализуются в фирменном магазине “Зональный” – по 15 рублей за килограмм -- и сотрудникам института.
-- Такую стоимость формирует рынок, -- говорит Инна Александровна. – Выращивать голубику очень непросто, мы вложили в эту культуру значительные средства. Но пока это первая ягода, со временем, возможно, цена снизится.
Параллельно с голубикой ведётся сбор и ягод малины.
-- Мы выращиваем только летние сорта малины, -- уточняет Инна Александровна. – Пока за эти несколько дней собрали более 30 кг этой ягоды.
К слову, стоимость ягод малины в магазине – 2 рубля 70 копеек за килограмм. На сегодняшний день в «Зональном» ещё можно приобрести вишню по 1 рублю 20 копеек за килограмм и черешню по 3 рубля. А со вчерашнего дня в продаже появилось и раннее яблоко сорта «Женева». Витаминизируйтесь!
Анна РУДСКАЯ.
Фото автора.