Фирмы из России будут закупать белорусский картофель фри
Три российские фирмы заключили контракты на закупку новой продукции Толочинского консервного завода -- картофеля фри. Об этом сообщил на выставке «Белагро-2022» заместитель директора предприятия Андрей Мурашко.
Завод запустил цех по выпуску этого товара в конце прошлого года. До этого весь такой картофель поступал к нам из-за рубежа. Спрос на такой белорусский картофель значительно возрос после усложнения международной обстановки, введения санкций и усложнения логистических цепочек. Больше стали реализовывать как в Беларуси, так и в дружественных странах. Заключили контракты 3 российские фирмы, ведется работа с предприятиями быстрого питания Казахстана и Узбекистана.
Андрей Мурашко добавил, что сейчас разработана документация для строительства еще одного картофелехранилища. Там будут камеры со специальной средой, где картофель не будет прорастать и его можно будет использовать для приготовления популярного блюда вплоть до появления нового урожая.