шашлычны сезон

Сезон удачный

Какое лето без шашлыка, горячего и сочного? Чтобы блюдо получилось действительно вкусным, прежде всего нужно выбрать правильное мясо. Полезными советами, а также рецептом вкусного маринада поделился мастер производственного обучения Минского государственного колледжа кулинарии Павел Максимов. Попробуем?

Аб правільным шашлыку пагаварылі з адпачываючымі на Мінскім моры

Кожны год мы знаходзім час і падставу сабраць сяброў і сваякоў, пакласці ў багажнік мангал або выехаць туды, дзе ўжо ёсць мангалы, і прыгатаваць сакавітае духмянае мяса, з якога на вуголле капае сок, на шампурах або на рашотцы.