Вот это находка! Щучинец нашёл редкий съедобный, но запретный гриб

О том, как лес может удивить, на днях узнал Игорь Коваль. Рядом с агрогородком Микелевщина (автодорога Мосты – Щучин) щучинец нашёл очень редкий гриб – спарассис курчавый, который   занесён в Красную книгу Республики Беларусь.

– На днях, возвращаясь с рыбалки, решил заехать в лес, чтобы проверить свои грибные места, – рассказывает местный житель. – Моё внимание привлёк необычный гриб, напоминающий кочан капусты. Я сразу догадался, что это «заячья капуста» – так в народе называют спарассис курчавый. Откуда знаю? Интересуюсь трутовиками – грибами-паразитами, растущими преимущественно на мёртвой древесине. Собираю их, чтобы получить триходерму, которую впоследствии использую на дачном участке для повышения плодородия почвы. К трутовикам относится и спарассис курчавый.

Гриб интересен тем, что его плодовое тело не имеет шляпки и ножки, а разрастается в причудливые формы. В народе спарассис курчавый называют «грибной» или «заячьей капустой», так как он имеет форму кучерявого шара и издалека очень напоминает цветную капусту.

Этот съедобный гриб очень редко встречается в лесах, а в Беларуси зарегистрирован в Беловежской пуще и лесах Минского и Мядельского районов. Его нельзя собирать, так как он находится под охраной, и за его изъятие предусмотрена административная ответственность и штрафы. Вместо сбора сделайте фото находки, а также не забывайте, что это редкое растение говорит о большом возрасте леса, в котором он растёт.

Виктория ШИЛКО.

Фото из личного архива Игоря КОВАЛЯ.