Какао – самый полезный напиток для зимы, по мнению ученых

Этот напиток не только отличается насыщенным вкусом, но также крайне благоприятно влияет на организм, уменьшая воспаление и укрепляя иммунитет. 

По мнению европейских учёных, человеку следует съедать ежедневно не менее 2,5 граммов какао-порошка или 10 граммов чёрного горького шоколада. Какао стимулирует развитие нужных бактерий и уменьшает воспаление в кишечнике – это укрепляет иммунитет, антитела успешнее борются с патогенами. Отмечается, что горячий шоколад также положительно воздействует на нервные клетки. Какао помогает нейронам восстанавливаться и налаживать связи в мозге, который сильно страдает в результате повседневных стрессов. 

Какао поднимает настроение и улучшает сопротивляемость депрессивным состояниям. Во многом благодаря большому содержанию магния, который расслабляет мышцы, улучшает сон. Стоит отметить, что речь касается только оригинального шоколадного напитка (с большим содержанием какао продуктов свыше 95%), различные порошки и смеси содержат много дополнительных добавок. 

В какао принято добавлять корицу, мёд, ваниль, а в странах Южной Америки ещё и перец чили.
ont.by

 
Подписывайтесь на нас в Telegram и Viber!